簡單方便…生花生米去皮

生的花生米去皮後可用來煮粥、做鹹菜、烘烤、炸制等等。花生米的紅衣不是所有人都可以食用。

用料  

簡單方便…生花生米去皮的做法  

1. 生的花生米適量

2. 裝入袋中，冰箱冷凍。三、五個小時足夠了，我一般是提前一天冷凍、第二天取出。

3. 冷凍後的生花生米用手輕輕一捻，皮就掉了（很瘦的花生不要用這個辦法……就是那種不是很成熟的花生米）。

4. 很乾淨……你可以用這個煮花生粥等等。