酸菜牛丸湯 食譜坊 菜譜 6.41K 大中小設定文字大小 潮汕風味牛肉丸加香蒜,自己加了酸菜更適合夏天,醒胃😁 用料 牛肉丸 1包 酸菜 1包 鹽 3克 蒜 4瓣 酸菜牛丸湯的做法 牛肉丸洗乾淨 酸菜切條 煲裏放油、蒜蓉、鹽 蒜蓉炸至金黃色變香後倒入足量水 放入酸菜,蓋上蓋子煲10分鐘,讓酸菜出味 10分鐘後開蓋放入牛肉丸 大火煲3分鐘,調味調整,牛肉丸熟熱即可 來一碗唄 酸爽彈牙 TAG標籤:酸菜牛丸湯 好吃 牛丸 酸菜 #