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酸菜牛丸湯

酸菜牛丸湯的做法步驟圖,酸菜牛丸湯怎麼做好吃

潮汕風味牛肉丸加香蒜,自己加了酸菜更適合夏天,醒胃😁

用料  

牛肉丸 1包
酸菜 1包
3克
4瓣

酸菜牛丸湯的做法  

  1. 牛肉丸洗乾淨

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  2. 酸菜切條

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  3. 煲裏放油、蒜蓉、鹽

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  4. 蒜蓉炸至金黃色變香後倒入足量水

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  5. 放入酸菜,蓋上蓋子煲10分鐘,讓酸菜出味

    酸菜牛丸湯的做法步驟圖,酸菜牛丸湯怎麼做好吃 第6張
  6. 10分鐘後開蓋放入牛肉丸

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  7. 大火煲3分鐘,調味調整,牛肉丸熟熱即可

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  8. 來一碗唄

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  9. 酸爽彈牙

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