好吃又簡單的蒜蓉生菜 食譜坊 菜譜 2.6W 大中小設定文字大小 清脆爽口的味道回味無窮~ 用料 生菜 一大顆 蒜末 4瓣 小米椒 1個 蠔油 適量 生抽 適量 鹽 少許 雞精 適量 好吃又簡單的蒜蓉生菜的做法 準備材料,生菜、蒜末、小米椒適量 鍋內放油,油溫五成的時候放入蒜末和小米椒,不喜歡辣一點的可以不放,炒至出來濃濃的蒜香味兒,把生菜倒入鍋中。 倒入鍋中快速翻炒均勻,讓每一片都沾上油,這樣更好吃。 加入生抽,翻炒均勻 放入蠔油,繼續翻炒 把生抽和蠔油均勻的灑在生菜上,炒到這個斷生的程度,加少量的鹽(因爲生抽已經有鹽味了),加入雞精調味,裝盤即可。 清脆爽口的蒜蓉生菜就做好啦,好吃的不得了 TAG標籤:好吃 生菜 蒜蓉 #