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💭臘肉炒雜蔬💭

💭臘肉炒雜蔬💭的做法步驟圖,怎麼做好吃

顏色亮麗的一道臘肉炒雜蔬

用料  

廣式臘腸 2根
雜蔬 250克
薑絲 少許
5克
生抽 5克
少許
10-20克

💭臘肉炒雜蔬💭的做法  

  1. 雜蔬汆水備用、姜切絲、臘腸切片

    💭臘肉炒雜蔬💭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 油、薑絲、臘腸放入主鍋5分鐘/verma/反轉小勺煸炒

    💭臘肉炒雜蔬💭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入雜蔬、調味料4分鐘/120度/反轉小勺

    💭臘肉炒雜蔬💭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 完成,出鍋裝盤!

    💭臘肉炒雜蔬💭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

油可以按照自己喜好放,喜歡清淡的放10克,臘肉本身煸炒的時候也會出油。