辣炒臘鴨腿 食譜坊 菜譜 3.16W 大中小設定文字大小 今天收到了媽媽從老家寄來了的臘鴨腿,冬天就要吃臘味。 用料 鴨腿 1只 鹽 不用 大蒜葉 一根 大蒜頭 兩三顆 幹辣椒 一點 生抽 一點 辣炒臘鴨腿的做法 將鴨腿切成薄片 切成片 如果鴨腿肉太鹹,就用水煮一下 用水煮一下,然後瀝乾水,用油爆炒鴨腿肉。 加入大蒜頭,辣椒,大蒜苗,將這三樣炒香 最後裝盤。 TAG標籤:辣炒臘鴨腿 臘鴨 好吃 #