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肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]

肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖

用料  

麪粉 300克
180毫升
酵母 3克
青椒 1個
紅椒 1個
生菜 1顆
五花肉 1斤
生抽 老抽料生薑糖 少許

肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法  

  1. 食材備好

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第2張
  2. 機器人杯體放入鋸齒刀頭 麪粉發酵粉 水 選擇揉麪健P1程序

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第3張
  3. 2:30鍾揉成光滑麪糰

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第4張
  4. 取出刀頭設定45度1小時發酵

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第5張
  5. 發酵好的麪糰取出排氣 分成大小相等的麪糰鬆弛10分鐘

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第6張
  6. 取一個麪糰搓成長條 擀成長舌狀 對摺起來 從一頭捲起 壓扁麪糰 擀成原型麪餅鬆弛5分鐘

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第7張
  7. 放入拉歌蒂尼不鏽鋼平底煎炒鍋(不需要放油哦)小火煎至兩面上色 大約10分鐘

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第8張
  8. 拉歌蒂尼快鍋5分鐘紅燒肉出鍋

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第9張
  9. 青紅椒生菜紅燒肉切碎  澆上滷汁  把材料混合(吃香菜也可以拌入香菜)

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第10張
  10. 烤好的麪餅中間剖開 不要切斷哦 把肉塞進去 夾好  開吃

    肉夾饃[KRUPS廚房機器人版]的做法步驟圖 第11張