清燉銀鱈魚 食譜坊 菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 用料 鱈魚 500克 玉米油 1湯匙 鹽 適量 料酒 適量 胡椒粉 適量 香菜 少許 小蔥 少許 姜 2片 清燉銀鱈魚的做法 鱈魚去鱗後清洗乾淨切塊，撒少許鹽醃製幾分鐘 鍋內放入少許油將鱈魚煎至兩面微黃 依次放入薑片、料酒炒香後倒入開水燉10分鐘左右，放入鹽、胡椒粉、蔥末調味 盛入容器中，撒香菜即可！ TAG標籤：清燉 好吃 清燉銀鱈魚 鱈魚 #
