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家常醃辣椒

家常醃辣椒的做法步驟圖,家常醃辣椒怎麼做好吃

用料  

尖椒和小米椒 10個➕5個
5片
適量
半板
芹菜 十來段
花椒 一大嘬
陳醋 適量(看自己口味
一品鮮醬油 三分之一瓶
冰糖 十幾顆
檸檬 兩片
香葉 2片
八角 3-5個

家常醃辣椒的做法  

  1. 辣椒切成小圈,芹菜切段,薑片蒜片放在一個容器裏。

    家常醃辣椒的做法步驟圖,家常醃辣椒怎麼做好吃 第2張
  2. 撒少許鹽醃製一下,用手抓一抓

    家常醃辣椒的做法步驟圖,家常醃辣椒怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏到半碗水,放入兩片香葉,八角,花椒,冰糖,少許鹽,醬油,陳醋,把冰糖熬化

  4. 熬好的汁晾涼之後,在辣椒裏放兩片檸檬,倒入熬好的汁,攪拌均勻,冰箱冷藏3小時,即可。