泡椒雞,鴨爪 ^ω^ 食譜坊 菜譜 1.87W 大中小設定文字大小 買回新鮮的雞,鴨爪。 用料 雞,鴨爪。 狗料 一包 蘋果醋 一瓶 鹽 適量 生抽 適量 泡椒 適量 法國玫瑰花 二十朵左右 紅糖 一小塊 泡椒雞,鴨爪 ^ω^的做法 買回新鮮的雞,鴨爪。反覆洗乾淨。剁成小段備用。 把狗料放滾水中煮,放入雞,鴨爪 。可去腥,入味。 用涼水快速涼煮好的雞鴨爪。 準備好冰塊 把沖涼的雞,鴨爪放冰水中泡上十分鐘 .這樣可讓雞爪變 脆 。 倒三分之二的蘋果醋。 加 適量的鹽,生抽,小塊紅糖 。 放泡椒。喜歡超辣的可多放一些。 加上法國玫瑰花。 蓋上蓋子泡上一個晚上,美味的玫瑰香泡椒雞鴨爪就做好了。美味,健康無敵啊!心動的就趕緊動手做吧。 TAG標籤:鴨爪 ω 泡椒 泡椒雞 #