萵筍胡蘿蔔 食譜坊 菜譜 2.72W 大中小設定文字大小 用料 萵筍 1根 胡蘿蔔 1根 木耳 8朵 鹽 一勺 雞精 一勺 耗油 一勺 白糖 一勺 萵筍胡蘿蔔的做法 一段萵筍，一段胡蘿蔔去皮（皮影響口感），切成菱形段再切薄片木耳提前泡發幾棵大蒜，切成片 鍋中燒水，水開後加入一勺鹽，少許食用油 萵筍焯水30秒 過涼胡蘿蔔木耳焯水1分鐘 過涼 鍋中加油，油熱後下入蒜片爆香，加入萵筍，胡蘿蔔，木耳，翻炒均勻，加入鹽、雞精、白糖、耗油大火翻炒10秒鐘出鍋 TAG標籤：萵筍胡蘿蔔 好吃 萵筍 胡蘿蔔 #
