無添加⚠️潮汕脆彈牛肉丸&臺灣貢丸

「廚 studio」課程：脆爽Q彈！無添加潮汕牛肉丸&臺灣豬肉貢丸


獨家解密無添加~❗️❗️
自用傳作品菜譜。
市售丸子添加劑不是一般的多，自己做纔是積累健康~
手打丸子很辛苦，要添加劑才能脆，機器丸子就添加更多~

用料  

無添加⚠️潮汕脆彈牛肉丸&臺灣貢丸的做法  

1. 無添加，脆~Q~彈~

2. 無添加，脆~Q~彈~

3. 無添加脆彈管煎～惠來肉卷

4. 脆爽Q彈爆汁無添加臺灣烤腸脆腸
   
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5. 無添加脆嫩Q彈魚餅
   

6. 無添加脆嫩香滑彈魚丸
   

7. 無添加脆嫩香滑彈魚丸
   

8. 無添加脆彈魚糕
   
   

9. 無添加魚腐

10. 凍二個月的脆Q彈爆汁牛筋丸