![芋頭燉椰奶的做法步驟圖，芋頭燉椰奶怎麼做好吃]( "芋頭燉椰奶的做法步驟圖，芋頭燉椰奶怎麼做好吃")
香濃椰漿與芋頭調製而成
用料
| 芋頭 | 100公克 |
| 斑蘭葉 | 1片 |
| 小磨坊 椰漿 | 300毫升 |
| 椰子糖(棕梠糖) | 50公克 |
| 水 | 200毫升 |
芋頭燉椰奶的做法
芋頭削皮切塊，電飯鍋蒸熟後備用
取一個湯鍋，先放入水，開火後放入椰子糖，然後不斷攪拌到糖完全融化後，將椰漿倒入鍋中後
斑蘭葉撕碎丟至湯裏
加入芋頭，燉煮5-10分鐘後關火，即可盛出食用
小貼士
芋頭削皮時會有黏液分泌刺激手部，可以戴上手套再處理芋頭
如果不小心碰到黏液，鹽巴或熱水洗手，都可以有效止癢
小磨坊椰漿屬於脂肪含量較高的Coconut Cream，不適合直火接觸，建議先加水做緩衝
