白灼生菜快手版

親愛的母親大人帶來的生菜再不吃要放壞了，沒錯，本着浪費可恥，果斷出手來個飯店聚餐必點的白灼生菜～

用料  

白灼生菜快手版的做法  

1. 生菜分葉清洗

2. 洗了一籃子～治癒系綠色

3. 剝蒜

4. 剁成沫

5. 加了小蔥一把（平時洗淨瀝乾凍起 隨用隨拿很方便）

6. 耗油，生抽準備

7. 燒開水生菜下鍋燙軟即可

8. 另一鍋熱油下蒜末蔥炸起

9. 蓋上蓋子 防止油亂嗞~炸香小火放入生抽，耗油～拌勻再關火～加入生菜拌勻即可出鍋～

10. 成品～顏值在線～

小貼士

怕油嗞的我一般都會蓋蓋子～其他隨意