京都排骨 食譜坊 菜譜 3.07W 大中小設定文字大小 用料 排骨 1000克 醬油 2勺 番茄沙司 2勺 白醋 1勺 生粉 3勺 洋蔥 1個 蒜頭 2瓣 紅辣椒 1個 糖 1勺 高湯 少許 生粉 少許 京都排骨的做法 排骨剁成小塊,加醬油醃製,再裹上生粉放入油鍋煎至金黃色 將洋蔥 蒜頭切片,爆香,倒入白醋 番茄醬 糖 高湯(我用的濃湯寶加開水稀釋),將排骨倒入,小火燜10-20分鐘 紅辣椒切小段,放入鍋中翻炒入味,加生粉水少許勾芡就可以出鍋了。 TAG標籤:排骨 京都排骨 好吃 京都 #