菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

醬燒黃豆芽(小美)

醬燒黃豆芽(小美)的做法步驟圖

用料  

小黃豆芽 300克
豬油渣/肉沫 適量
胡蘿蔔丁 少量
辣椒 3個
生抽 25克
老抽 5克
十三香 1勺
15克
2瓣
清水 100克

醬燒黃豆芽(小美)的做法  

  1. 配菜備好:短尾黃豆芽、胡蘿蔔丁等

    醬燒黃豆芽(小美)的做法步驟圖 第2張
  2. 15g油,+豬油渣/肉末 ,+蒜末
    設定【3分/120℃/速度1】爆香

    醬燒黃豆芽(小美)的做法步驟圖 第3張
  3.  加入300g小黃豆芽,胡蘿蔔,100g水
     25g生抽,5g老抽,一勺十三香
    【10分/Varoma℃/反轉小勺】炒熟
     6分鐘就熟了,但我喜歡軟口感,所以10分

    醬燒黃豆芽(小美)的做法步驟圖 第4張
  4. 音樂響起,盛盤開吃~  真的太下啦!不加油渣也可以,但是加了真的很香 ,米飯殺手!

    醬燒黃豆芽(小美)的做法步驟圖 第5張