鹹蛋黃肉鬆麻薯球

用料  

鹹蛋黃肉鬆麻薯球的做法  

1. 鹹蛋黃放入烤箱烤熟，160度烤15分鐘左右

2. 烤熟的鹹蛋黃壓碎+肉鬆+沙拉醬倒入盆中混合均勻備用

3. 把麪糰材料倒入和麪機進行和麪（水不要一次性放完，根據麪粉吸水情況加減）

4. 和至麪糰表面光滑即可（5-6分鐘左右）

5. 麪糰分成小塊劑子（大小可隨意改動）揉圓備用

6. 壓扁包入肉鬆揉圓

7. 烤箱提前預熱好，180度烤25-30分鐘左右（注意上色情況及時蓋錫紙）

8. 特別好吃哦

小貼士

烘烤溫度和時間請參考自家的烤箱