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【張媽媽廚房】糖不甩

「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖

提取自張媽媽廚房。

用料  

水磨糯米粉。250克
椰蓉(就是椰絲)100克
白砂糖150克

【張媽媽廚房】糖不甩的做法  

  1. 準備材料
    炒香後打碎的花生120克
    炒過的白芝麻

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第2張
  2. 1/4的糯米粉放到碗裏,加兩湯匙的熱水
    將這些粉燙熟了先

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入剩下的粉
    再加入一點點的水。開始和麪。
    不要一次加很多水,水只加一點就好了

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第4張
  4. 差不多能和成一塊就可以了,很黏手

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第5張
  5. 搓圓

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第6張
  6. 椰絲 糖 碎花生 芝麻攪拌在一起

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第7張
  7. 糰子一個個放入滾水

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第8張
  8. 都浮上來後。加一碗冷水繼續煮

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第9張
  9. 第二次浮上來就好啦

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第10張
  10. 一隻碗放糰子,另一隻碗放芝麻花生糖,粘上去就可以吃啦

    「張媽媽廚房」糖不甩的做法步驟圖 第11張