白菜泥米糊
寶寶第一次吃菜泥,想記錄一下,怕以後忘記了。
大白菜富含維生素A等多種維生素和鈣鐵鋅等人體所需的多種礦物質,不僅能提高寶寶的抵抗力,還能促進寶寶的視力和味覺發育,在一定程度上預防夜盲症。建議寶寶滿6月齡後再適時添加,不過建議少量食用以免引起消化不良和腹瀉等不適症狀。
用料
米粉 | 克15 |
白菜 | 1片 |
白菜泥米糊的做法
將一片白菜葉用貝殼粉浸泡10分鐘,然後清水洗淨。
切掉不易消化的菜梗和莖。
去掉的莖。
用水煮爛。
瀝乾,放到研磨碗裏,碾成泥。
調好米糊,加入一勺菜泥。
小貼士
1. 剩下的菜泥用輔食盒裝好,放入冰箱冷藏。
2. 一片這麼大的菜葉可以做兩次輔食。如果菜葉不是一次做完的話,要用用乾淨的紙把菜葉表面的水吸乾,然後用乾淨的紙巾包好,放入保鮮袋,再放到冰箱冷藏。
3. 做好的菜泥當天要吃完,菜葉可以儲存7天。最好現做現吃。