好吃到飛昇的蠔幹煲肉 食譜坊 菜譜 1.93W 大中小設定文字大小 打動靈魂的好吃，吃完立刻睡了美美的一覺。 用料 蠔幹 五花肉 好吃到飛昇的蠔幹煲肉的做法 蠔幹隔夜用黃酒泡發。先放肥肉入鍋煸出油，再放入半肥瘦的肉煸炒，加姜和花椒，再加入蠔幹一起煸炒。放料酒和冰糖，再放老抽和深抽。加水沒過肉，水開後撇去浮沫，放香菇後轉小火煮。煮酥後（約一個多小時）再大火收汁即可。 上菜 TAG標籤：好吃 幹煲 飛昇 #
