香酥辣魷魚 食譜坊 菜譜 1.24W 大中小設定文字大小 香辣酥脆,本來這種酥辣椒單獨吃就很棒了,在配上魷魚,很棒的下酒小菜,平時當零食抓幾個吃吃也超棒! 用料 魷魚(大)1條 酥辣椒30g 白糖1勺 麪粉2勺 澱粉1勺 清水適量 香酥辣魷魚的做法 酥辣椒就是這種了。成品的~ 魷魚去內臟洗淨,切成條 澱粉和麪粉混合 加入水調成麪糊 現在去熱油鍋,將魷魚裹粘好麪糊 油熱,下入魷魚 炸至金黃酥脆 撈出瀝油 重起鍋加入酥辣椒 放入炸好的魷魚 加少許白糖 翻炒均勻即可~ 成品圖 小貼士炸制的時候油溫要高一些,這樣魷魚入鍋之後就會立刻定型。 TAG標籤:香酥辣魷魚 好吃 魷魚 香酥 #