香香香辣花甲 食譜坊 菜譜 5.12K 大中小設定文字大小 夜生活必備,不怕長胖 用料 花甲 香菜 花椒 幹辣椒 姜 大蔥 蒜 郫縣豆瓣醬 料酒 胡椒粉 生抽 蠔油 鹽 雞精 糖 胡椒粉 混成醬料 香香香辣花甲的做法 清水放多點鹽,將花甲浸泡半小時以上,讓花甲吐沙 洗淨花甲,瀝乾,鍋中放少許油將花甲翻炒,中火蓋鍋蓋爆,花甲全部開口即可盛出備用 鍋內放油,放花椒 幹辣椒 姜 大蔥 蒜,炒香,放入郫縣豆瓣醬炒出紅油,放花甲,放料酒翻炒放入最開始調好的醬汁,炒均勻放香菜起鍋。 TAG標籤:香香香辣花甲 香辣 香香 花甲 #