香辣花甲（零失誤） 食譜坊 菜譜 3.23W 大中小設定文字大小 用料 食材:花甲 用量:一斤左右 蠔油 一大勺 甜麪醬 一大勺 白糖 一小勺 大蒜 5瓣 洋蔥 一棵 蒜苗 三根 小蔥 三根 小米椒 根據個人口味 幹辣椒 根據個人口味 香辣花甲（零失誤）的做法 甜麪醬沒有拍……這是用料 熱鍋起油，加小米椒，蒜瓣，最後下幹辣椒（不然容易糊） 下蒜苗，洋蔥，炒香 下花甲，要把水瀝乾，炒一下，下甜麪醬和蠔油（不用鹽，可以加點糖，根據個人口味）用鍋蓋悶一下。 花甲開口後，下蔥花翻一下，我沒拍 小貼士要把水瀝乾再下花甲 TAG標籤：花甲 失誤 香辣花甲零失誤 香辣 #
