菌菇辣油 食譜坊 菜譜 1.12W 大中小設定文字大小 做一個醬可以拌麪、配飯，煎豆腐時加上一點豆腐會很鮮香，不吃辣的可以省去辣椒粉。天馬行空的做醬方式，沒有特別的準備，用的家裏現成調配料一個突發奇想～又是一大鍋～ 用料 茶樹菇 蘿蔔幹 香菇 辣椒粉 生薑 蘇麻籽/亞麻籽 豆豉 菌菇辣油的做法 茶樹菇、香菇去蒂洗淨切小，姜切碎備用 多放些油菇擠去水分大火炒，泡菇的水放旁邊備用 菇炒至半乾加入蘿蔔乾、生薑、亞麻籽繼續大火炒香，加入適量醬油和泡菇的水大火燒乾水份 水份燒乾改小火熬煮一會兒加入適量的辣椒粉不吃辣的也可不加 TAG標籤：菌菇 菌菇辣油 辣油 好吃 #
