很鮮很甜的豆腐番茄湯 食譜坊 菜譜 2.72W 大中小設定文字大小 用料 西紅柿 2個 豆腐 1塊 雞蛋 2個 鹽 適量 小蔥 2根 肉末 少量 姜 5-6片 很鮮很甜的豆腐番茄湯的做法 把所有的材料準備好! 先把雞蛋炒好備用!然後爆一下薑片,(因爲是廣東人,所以煮東西比較愛放姜)放下番茄翻炒到變色,接着放肉末繼續翻炒一下,炒好後倒入我們之前炒好備用的雞蛋翻炒一下,然後倒入適量的水 我是冷水放入豆腐的,因爲個人覺得水開後放豆腐進去的話,水溫太高,豆腐會老!然後我是大概煮了15分鐘左右就出鍋了!出鍋後撒上些蔥花 TAG標籤:很鮮 番茄 豆腐 #