零失敗麪筋塞肉 食譜坊 菜譜 2.94W 大中小設定文字大小 用料 麪筋 4個 豬肉 適量克 蔥末 適量克 香油 適量勺 薑末 0.2克 醬油 適量勺 生抽 1勺 料酒 1勺 姜 2片 鹽 適量克 小蔥 2根 零失敗麪筋塞肉的做法 1.肉剁肉沫,放入生抽,鹽,小蔥,攪拌2.放置一會入味 1.步驟一的肉沫塞進去2蓋上蓋子 1.鍋內加適量油,放入八角,蔥花,薑片爆香2.將步驟二按照開口朝下放入,煎至定型3.鍋內放入開水,燒至麪筋果浮起,轉小火煮20分鐘,收汁,出鍋 小貼士一定要有多煮一會,更入味哦 TAG標籤:好吃 麪筋 零失敗麪筋塞肉 塞肉 #