你能分清各種澱粉嗎? 食譜坊 菜譜 2.95W 大中小設定文字大小 用料 玉米澱粉 土豆澱粉 木薯澱粉 小麥澱粉(澄面) 紅薯澱粉 你能分清各種澱粉嗎?的做法 “✓”的三種澱粉的透明度和粘稠度適合勾芡,小麥澱粉(澄粉)最稀。 澱粉炸雞柳的結果如圖所示。 TAG標籤:分清 澱粉 #