花生醬芝麻燒餅

用料  

花生醬芝麻燒餅的做法  

1. 1.麪粉，溫水，酵母揉成光滑麪糰密封醒15分鐘，麪糰要偏軟一點.
   2.醒好後的麪糰揉一下切成同等的小劑子，揉成橢圓形備用

2. 擀麪杖擀成牛舌狀，塗抹上花生醬

3. 捲起包好

4. 按扁再擀開，再塗抹上花生醬

5. 捲起

6. 麪糰豎着按成餅狀

7. 面上刷上水沾上白芝麻

8. 鍋內刷油，沒有芝麻的一面小火煎，煎至麪餅鼓起翻面繼續小火煎熟即可

9. 成品

10. 外皮酥脆搭配花生醬的香味😁

11. 底部焦黃酥脆

12. 看看層次