熱鍋熱油 炒蛋 食譜坊 菜譜 8.87K 大中小設定文字大小 炒蛋 要 第一要 熱鍋熱油 油是熱的 蛋才篷得起來另外還要注意 蛋液下鍋後 要快速去攪拌 不然底部就焦了 而且10s內就可以出鍋了 久了容易老洋蔥炒蛋 番茄炒蛋 多上手熟能生巧 用料 雞蛋 6個 熱鍋熱油 炒蛋的做法 熱鍋熱油加牛奶 加水 是廣式比較喜歡的做法 那是做滑蛋 那個就得用低溫 慢慢讓雞蛋羹變熟 TAG標籤:熱鍋 熱油 好吃 炒蛋 熱鍋熱油 炒蛋 #