日式照燒鱈魚
用料任何時蔬(蘆筍，西蘭花，胡蘿蔔)共20g黃油2茶匙土豆1個番茄.大蒜各1個/瓣小米辣2個鱈魚150g冰糖6茶匙老抽3茶匙味淋2茶匙日式照燒鱈魚的做法放鍋，放入老抽燒熱，放入冰糖，在放味淋，小火熬至濃稠即成簡單燒汁，也可去超市購買...
日式鱈魚鍋
用料豆腐1塊白菜適量鱈魚（鮸魚、海鱸魚均可）1條香菇3朵蟹肉1條金針菇適量日式鱈魚鍋的做法各種蔬菜洗淨切好碼入鍋中魚切薄片，豆腐切塊鍋內倒入水沒過食材，煮沸，加入鹽、白糖、雞精調味蔬菜煮熟，魚片用澱粉抓勻，一片一片鋪入...
香煎照燒鱈魚
接娃娃中午回家吃飯第二週鱈魚營養價值高，肉質厚實，味道鮮美，有心肌梗死等心血管疾病等作用，今天小編用它做道愛心便當----鱈魚塊便當，鱈魚鮮嫩美味，搭配不同起食用，營養更加豐富，吃着更加健康。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能...
日式照燒蝦
有了味好美的照燒汁，簡直不要太方便，而且還超級美味!用料蝦若干只生抽料酒鹽味好美照燒汁日式照燒蝦的做法大蝦剝皮，去除蝦線，用料酒和鹽醃製十幾分鍾熱鍋下油，先將醃製好的蝦煸炒至變色，放少許生抽拌炒，再倒入照燒汁和料酒，...
自制照燒汁燒銀鱈魚
又到了媽媽給寶寶做飯的時刻啦！兒童菜自然要考慮健康的問題，市面上的照燒汁雖然味足，但添加劑難免過多。所以就自己調了一款清淡又不失美味的照燒汁來燒銀鱈魚。配菜部分我考慮到了堅果、蔬菜和粗糧，營養搭配很重要☺️。大...
日式照燒雞
中午在日料店吃了照燒雞定食，甚好，自己嘗試做一下。用料雞胸肉1塊250g耗油2勺料酒小半碗糖或蜂蜜1勺蔥薑蒜粉少量鹽少量胡椒少量日式照燒雞的做法雞胸肉切塊，加料酒、少鹽醃製10分鐘加蔥薑蒜粉拌勻少許油，大火，下鍋煎翻面...
日式蒸鱈魚
少油少鹽蒸鱈魚，這種方法做出的鱈魚用的調料少，又快手又好吃，營養豐富，無油健康，老少皆宜。更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料鱈魚1塊味霸10克柚子醋10毫升菌菇少許大蔥1根洋蔥1根胡蘿蔔絲少許錫箔紙1張50*50cm日式蒸...
日式照燒醬
用料第一部生抽2勺白糖（或蜂蜜）2勺澱粉1勺水10勺第二部耗油4勺醬油3勺水適量清酒（可不加）適量日式照燒醬的做法把第一部分的東西混合均勻，小火煮至粘稠透明狀態。把第二部分的東西加入煮好的醬汁，在煮至粘稠即可，清酒跟水根...
三種調味料做出日料照燒鱈魚
家常照燒汁，簡單又好吃！用料味淋3勺醬油2勺陳醋1勺鱈魚三種調味料做出日料照燒鱈魚的做法鱈魚放入平底鍋，兩面煎，減少腥味。不要放油，不要放油，油的熱量高，不粘鍋不會粘，不會粘！粘說明，你該換鍋！兩面黃後，沿着骨頭分開肉，把肉和骨...
日式蒸鱈魚
用料鱈魚2塊鹽2克胡椒少量洋蔥1個水100克料酒1勺醬油1勺芝麻油1勺白芝麻適量大蔥10cm生薑一片日式蒸鱈魚的做法準備食材洋蔥要是個頭太大的話，取3/4個就行。加工食材，洋蔥，姜，蔥都切絲鱈魚那出來兩面撒鹽，醃製15分鐘用廚房...
日式簡單照燒醬燒魚炊飯
用料醬油3勺魚1條米1碗清水150剋日式簡單照燒醬燒魚炊飯的做法紅蘿蔔，牛蒡切絲，木耳，筍切絲。湯鍋放入米和水，鹽，紅蘿蔔絲，牛蒡絲，木耳絲，筍絲，加蓋大火煮滾，小火15分鐘，關火燜10分鐘至熟。醬汁：醬油4➕味淋3➕清酒1➕姜泥1/2➕水...
日式照燒汁
照燒汁是日餐當中的經典，它的應用可以說是無處不在，象照燒三文魚，照燒雞，照燒煎豆腐...今天的做法是照燒汁，在此基礎上再繼續煮10-15分鐘，更濃稠一些之後就是照燒醬，大家也可以回去試一下。照燒煎豆腐的做法請點擊連結用料生...
照燒銀鱈魚（附家庭版照燒汁製作）
照燒汁源自日本，味道醇厚，色澤光亮感極好，如太陽照耀般明亮，故名照燒汁。可用於照燒銀雪魚、照燒桂魚、照燒牙帶，照燒雞腿扒、照燒豬扒等菜式。照燒汁按不同的配方做法有上千種，後附一款我經常在家做的基礎配方，大家可以在此...
日式照燒章魚小丸子
還是學生的時候，每次逛街總是要排隊去買一盒章魚小丸子。熱騰騰的小丸子，外酥內嫩，味道鮮美，淋上濃稠的醬汁，醬汁鹹鮮，又有點回甜，加上海苔，簡直不能再美好！畢業後，似乎再也沒像從前那樣，在街邊排隊買吃的。十分懷念那美好的時光...
日式照燒雞腿
小羽私廚系列菜譜視頻《在家吃遍世界美食》之《日式照燒雞腿》，歡迎您關注我的微信公衆號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料雞腿2個生抽醬油4大勺約50克米酒2大勺約30克清酒4大勺約50克紅糖1大勺約15...
照燒鱈魚
用料鱈魚一塊醬油5勺味霖4勺冰糖2塊香蔥2棵料酒少許水少許照燒鱈魚的做法照燒汁配方:冰糖:味霖:醬油:水=1:2:3:4把鱈魚放在油鍋小煎一下後放入準備好的照燒汁，開大火燒五分鐘左右收汁就可以把鱈魚塊先擺排後，把所剩湯汁...
日式照燒豆腐
我選的是比較有韌勁的老豆腐，煎煮起來不容易散爛。把豆腐切塊，裹一圈海苔，整塊豆腐立時嫵媚起來。放入鍋裏，三四分鐘的功夫，表面便被煎得酥脆，略帶金黃。用料老豆腐1塊壽司海苔2大片蔥花1小勺白芝麻2克澱粉50克生抽2大勺老...
簡單快手日式照燒鰤魚（ブリの照焼）
用料鰤魚2塊醃製用調料：酒或料酒、醬油各23g調味料：酒或料酒15g醬油38g砂糖23g白蘿蔔2釐米厚輪塊簡單快手日式照燒鰤魚（ブリの照焼）的做法白蘿蔔去皮，磨成泥備用。鰤魚放塑料袋裏用醃製用料醃15分鐘。不粘鍋內放少許油，入鰤...
日式照燒飯糰
雲旅遊·日本站【照燒日式飯糰】2020限制了看世界的腳步，可是沒有限制住我的小手手啊，邁開腿到廚房，照燒飯糰擼起來，瞬間穿越霓虹國開啓度假模式，真是個小機靈鬼。用料五豐小產地舒蘭大米500g白芝麻適量海苔碎適量韓式泡菜...
日式烤鱈魚
純正日式烤鱈魚，是美國好多日式料理店裏的招牌菜。用料鱈魚2磅清酒四分之一杯味淋四分之一杯白味噌四大勺白糖三大勺油適量日式烤鱈魚的做法奶鍋中倒入四分之一杯清酒和味淋，大火加熱至沸騰，沸騰後繼續大火加熱20秒，讓酒...
簡單的日式照燒巴沙魚
巴沙魚沒有刺，吃起來簡直太方便了。這次做個照燒版的，配上大白米飯，愣是吃出來日本照燒鰻魚飯的味道。用料冷凍巴沙魚1條生抽1勺蜂蜜1勺料酒1勺蠔油1勺老抽1勺大蒜3瓣食用油2勺簡單的日式照燒巴沙魚的做法冷凍巴沙魚解凍...
日式照燒雞排
我是跟着某音一起學的，如有盜版，請私我刪除！用料雞腿肉4只雞蛋1個料酒2勺醬油2勺糖20克鹽5克水20克蠔油2勺薑絲少許日式照燒雞排的做法先把雞腿肉剔骨，加入薑絲和醬油，料酒，雞蛋，鹽醃製半個小時以上調製照燒醬汁：加入料酒，生抽...
日式燉鱈魚
超市賣的鱈魚塊又大又好看買來給女朋友燉一個忘了拍照，我儘量把步驟說得仔細一點！用料鱈魚三塊豆腐一塊姜3片日式燉鱈魚的做法鱈魚塊解凍，放到開水裏過30秒過了開水的鱈魚放到自來水下邊沖洗邊把黑黑的皮搓一搓鍋裏放2:1...
日式炸鱈魚
鱈魚我總是煎着吃，偶爾魚肉會柴，吃不出鱈魚的嫩滑！今天炸一下，鱈魚醃製片刻，裹着麪包糠入油，變色即可，搭配泰式甜辣醬，滿口的風情！用料鱈魚排4塊雞蛋1個料酒1勺海鹽適量黑胡椒碎適量香草碎適量檸檬汁適量個麪包糠適量剋日式炸...
照燒銀鱈魚
用料海天下鱈魚1塊照燒汁少許食用油幾滴照燒銀鱈魚的做法先將銀鱈魚洗淨吸去水分。再用照燒汁醃起來。我放冰箱淹了半個多小時。少幾滴油，煎起來，每一兩分鐘翻一次，翻的時候將剛纔的醃的照燒汁淋在朝上的一面，用鏟子稍微...