釀魷魚筒
突然想吃韓國釀魷魚筒，但是又沒吃過正式韓國口味的，所以自己憑感覺做了一道菜
用料
| 魷魚筒 | |
| 幹瑤柱 | |
| 臘腸 | |
| 豬肉碎 | |
| 紅蘿蔔 | |
| 蘆筍 | |
| 洋蔥 | |
| 薑片 | |
| 花椒 | |
| 八角 | |
| 醬油 | |
| 老抽 | |
| 糖 | |
| 鹽 | |
| 幹辣椒 | |
| 冬菇 | |
| 蘑菇 | |
| 糯米 |
釀魷魚筒的做法
先把魷魚筒洗乾淨，去了外表的衣
![釀魷魚筒的做法步驟圖，釀魷魚筒怎麼做好吃 第2張]( "釀魷魚筒的做法步驟圖，釀魷魚筒怎麼做好吃 第2張")
把所有的材料放在一起攪拌好，放醬油，然後釀入魷魚筒內，記得要用牙籤封口
![釀魷魚筒的做法步驟圖，釀魷魚筒怎麼做好吃 第3張]( "釀魷魚筒的做法步驟圖，釀魷魚筒怎麼做好吃 第3張")
把幹辣椒，花椒，八角，醬油，老抽煮成汁，把魷魚筒放進去煮半小時左右，拿出來在蒸15分鐘，因爲怕裏面的糯米不熟，煮太久又會把魷魚筒弄破的
![釀魷魚筒的做法步驟圖，釀魷魚筒怎麼做好吃 第4張]( "釀魷魚筒的做法步驟圖，釀魷魚筒怎麼做好吃 第4張")
放涼後切塊
![釀魷魚筒的做法步驟圖，釀魷魚筒怎麼做好吃 第5張]( "釀魷魚筒的做法步驟圖，釀魷魚筒怎麼做好吃 第5張")
小貼士
其實做釀魷魚，裏面的陷料可以自己隨便配搭的，不放糯米更好，不會那麼膩，也許我本來不喜歡吃糯米～魷魚要注意不要煮太久，會爆開的！不要貪心放太多陷料在魷魚裏面
