五指毛桃薏苡仁（薏米）赤小豆核桃玉竹豬骨湯

適合春天時節喝用

用料  

五指毛桃薏苡仁（薏米）赤小豆核桃玉竹豬骨湯的做法  

1. 所有湯料用水泡半小時左右，薏米炒熟，可惜忘記拍圖

2. 豬骨洗乾淨，放入鍋中焯水，倒入一小瓶蓋料酒，①去腥味，②爲了煮出不乾淨的東西，③倒出來用冷水洗乾淨

3. 所有湯料弄好放入鍋中，加入適量水，按煲湯鍵煲3小時
   注意：一次過把湯料放入，爲了不經常開啟湯鍋蓋，這樣煲出來的湯不會走味

4. 適量的鹽可以了，注意：先把鹽放到匙羹上再慢慢放，不然鹹不好了

5. 湯料功效

6. 煲湯程序

小貼士

注意：孕婦不可以喝