✅不是年糕😏可以稱它另一種年糕嗎😂好消化也非常黏糊

不得不說，比黏窩窩黏窩窩黏窩窩還黏😂
尤其是趁熱吃很粘糊……
等完全涼透了切塊放起來備用，隨意調味炒菜燉湯也是沒得說了……

用料  

✅不是年糕😏可以稱它另一種年糕嗎😂好消化也非常黏糊的做法  

1. 所有食材放入盆裏。

2. 慢慢倒入開水，同時用筷子不停地攪拌成絮狀，手沾水揉幾下再用刮板按壓。

3. 可以如此👆😊 用刮板慢慢攪勻，可重複多次直到無干粉，最後整成餅狀。

4. 放入預熱的電餅鐺裏，提前鋪好烤箱用紙，以防粘連。

5. 熟後反面揭掉烤紙，繼續烙熟另一面。

6. 整個烙好取出來後待涼，熱的話可以用刮刀沾水切成小塊，讓它一邊慢慢涼着，我一次多做了些備用。如果趁熱用的話一定記得刮板或手沾點水，然後放到鍋裏愛煮湯愛燒菜愛咋吃都行。

7. 晾乾後（不粘手爲宜）可以分包放入冰箱冷凍儲存，以後隨取隨用。

8. 切條，切塊，切丁，都隨自己😂

9. 比如這次我就用了一把，燉了些白果、豆腐、白菜等😂用百里香、麻椒粉、生抽和鹽調味，比年糕漂亮，口感也蠻給力✌️
   

10. 防疫情吃淨素✌️可以每個人隨意盛到小碗裏用愛心慢慢享用起來。

小貼士

做熟後一時半會兒涼不透，如果要用記得一定要沾水哦！