番茄醬版魚香肉絲 食譜坊 菜譜 1.75W 大中小設定文字大小 用料 豬肉絲 250g 胡蘿蔔 一棵 青椒 一個 黑木耳 若干 辣椒醬、番茄醬、生抽、醋、白糖、鹽、蔥、姜、蒜、幹辣椒 番茄醬版魚香肉絲的做法 胡蘿蔔、青椒切絲 木耳切絲 瘦肉切絲，用料酒、玉米澱粉抓勻備用，忘了照圖了 少許油，將胡蘿蔔絲翻炒，再加入青椒絲，翻炒幾下，盛出備用 將抓好的肉絲過油 油熱，放入兩個尖椒，炸出香味後，放入切好的蔥薑蒜，煸出香味，加入自制的辣椒醬，然後加入番茄醬，熬出紅油後，依次倒入料酒、生抽、醋、糖 自制的辣椒醬 倒入煸好的肉絲 再倒入木耳絲 最後倒入煸好的青椒絲、胡蘿蔔絲 加適量的鹽，裝盤，一份色香味俱全的番茄醬版魚香肉絲就完成了 TAG標籤：魚香肉絲 好吃 番茄醬版魚香肉絲 番茄醬 #
