番茄味土豆片 食譜坊 菜譜 1.14W 大中小設定文字大小 用料 土豆 適量 番茄醬 根據自己的口味 油 適量 番茄味土豆片的做法 準備材料 把土豆切超級薄。（1mm）切好土豆，泡在水裏面。靜止5分鐘 土豆泡好，倒去水，桌面上放保鮮膜，把水倒去的土豆放在，上面用吸水紙放在上面吸水。（吸水的原因防止炸土豆的時候油燙傷手） 把油倒入鍋中，熱油。油熱了以後把土豆一片一片的下鍋（不要一次全部下完，（只要鍋滿了就不要下了）最好分成3.4下）。炸之黃，如圖，倒入大盆裏面。 全部土豆炸完，再倒入鍋裏再炸一次。這次把油瀝乾，倒入盆裏面，在土豆上面倒入番茄醬，把番茄醬拌均勻，每片土豆都有番茄醬。 做完就是上圖 TAG標籤：番茄 土豆片 好吃 番茄味土豆片 #
