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家常空心菜

家常空心菜的做法步驟圖,家常空心菜怎麼做好吃

用料  

空心菜 1把
蒜瓣 4瓣
食用油 適量
蠔油 1勺
食鹽 適量

家常空心菜的做法  

  1. 空心菜浸泡清洗。

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  2. 切段備用。

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  3. 蒜瓣切丁備用。

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  4. 油下鍋,燒熱,放入切好的空心菜,爆炒

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  5. 爆炒約1分鐘,加蠔油1勺和蒜丁。

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  6. 30秒後,添加適量食用鹽,出鍋盛盤。

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小貼士

油熱了以後,要爆炒,吃起來纔會爽口