紅酒糟煮筍筍 食譜坊 菜譜 1.68W 大中小設定文字大小 用料 筍 400克 鹽 2勺 雞精 2勺 酒糟 2湯勺 水 1碗 蒜 3瓣 糖 1勺克 紅酒糟煮筍筍的做法 事先用水將筍焯熟,熱鍋放蒜,炒香後放筍炒炒至七成熟。chao 筍炒至七成熟,放入兩勺酒糟 攪拌均勻 倒半碗涼水 加兩勺鹽攪拌均勻,蓋上鍋蓋悶五分鐘 開啟火鍋放少許雞精 再加一勺糖 稍微收汁出鍋! 小貼士筍隨便哪種都行,記得一定要焯水再煮嗷! TAG標籤:酒糟 好吃 紅酒糟煮筍筍 #