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小炒豬臉

小炒豬臉的做法步驟圖,小炒豬臉怎麼做好吃

豬頭肉是譽滿南北,深受吃貨國度的羣衆們喜愛的一道菜,營養豐富,肉質鮮美,放佐料烹炒之,宴請賓朋,家中小酌的聖品!這道菜簡單易做,大家趕緊嘗試一下吧!(掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送到家)

用料  

豬臉 300g
西芹 150g
杭椒 50g
蔥薑蒜 適量

小炒豬臉的做法  

  1. 鍋中放適量水,水開後將豬頭飛水後撈出瀝乾

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  2. 鍋中放適量油,將瀝乾後的豬頭過油後撈出

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  3. 鍋中留少量底油,將蒜杭椒等輔料放入翻炒至出香味,放入豬臉和調料至熟起鍋

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