香！酥又脆，甜花生。

接個電話，廢了我的花生酥😓
好在缺形味依在，萬幸🙏

用料  

香！酥又脆，甜花生。的做法  

1. 花生米炒熟；

2. 剝去紅衣；

3. 中火翻炒白砂糖，炒至糖將融化立即轉小火，直到完全融化；

4. 糖融化後立即到入花生翻炒，使花生裹上多多的糖液；
   
   本來是要放入模具壓制花生酥糖的，結果手機響了，接了個電話就來不及了😖
   
   也好，粒粒酥脆甜的花生一樣好吃，還省了事😄

5. 盛出放涼，香、酥、脆、甜，一樣不少都具全，唯一缺了個形😓