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香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」

香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖

分享香甜酥脆,滿屋飄香的「紅棗花生酥」。。。空氣炸鍋版,簡單快手,好吃😋😋😋😋

沒有麥芽糖可以用等量蜂蜜🍯代替!

用料  

熟花生米 80克
黑芝麻 20克
白芝麻 15克
紅棗碎 35克
蛋白 1個
麥芽糖 15克
白糖 15克
玉米澱粉 10克

香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法  

  1. 紅棗洗淨,剪碎。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第2張
  2. 熟花生米去皮。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第3張
  3. 我用的熟芝麻,如果是生的需要炒熟或者烤熟哈。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第4張
  4. 所有材料一起放入碗中,加入蛋白,麥芽糖,白糖,玉米澱粉。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第5張
  5. 拌勻。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第6張
  6. 油紙根據模具剪出合適的大小。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第7張
  7. 放入料,壓實。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第8張
  8. 取出模具。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第9張
  9. 依次做好放入炸籃。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第10張
  10. 空氣炸鍋170度8分鐘左右。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第11張
  11. 好香。

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第12張
  12. 👍👍👍

    香甜酥脆/滿屋飄香的「紅棗花生酥」的做法步驟圖 第13張

小貼士

無技巧無難度!