白脫牛奶煎餅

這是本學期西餐製作課的期末作業，也是我第一次獨立完成的一道甜點，雖然中間有一些插曲，但還是很高興能夠完成。

用料  

白脫牛奶煎餅的做法  

1. 將食材準備完畢。

2. 將麪粉 白砂糖，鹽混合過篩

3. 融化黃油，將雞蛋打出攪拌，用湯勺稍微碾一下鳳梨。

4. 把所有東西混合攪拌過濾，然後倒入熱好的鍋中。

5. 等到表面有氣泡再翻一下，白脫牛奶煎餅就完成啦！撘配幾塊鳳梨還可以解膩哦～