清炒藕帶 湖北特色菜餚 食譜坊 菜譜 2.83W 大中小設定文字大小 春末夏初是吃藕帶的好時節。清炒是我認爲最能體現藕帶美味。 用料 藕帶 250 鹽 瑤柱汁 醋 食用油 生薑 清炒藕帶 湖北特色菜餚的做法 藕帶洗淨後，用都掰斷成一節一節的形狀。 鍋內放油，將生薑炒香。大火炒制放藕帶，加鹽和瑤柱汁和少許水，最後放醋。 這道菜餚控制好火候，大火，快炒；最大限度保持藕帶清脆口感。 小貼士今年第一次買藕帶價格15一斤。 TAG標籤：菜餚 清炒 湖北 #
