超好吃的魚膠

燉了上千次魚膠 還是這樣燉最好吃

用料  

超好吃的魚膠的做法  

1. 選一片魚膠冷水泡發24小時 我選的這款是4片一斤的 價格也比較實惠

2. 然後加姜 黃酒 水燒開，魚膠放進去軟了之後撈出，再放冷水泡24小時（魚膠小的話時間短一些）

3. 切魚膠 怕有腥味的話切塊切小一點 分裝了之後 冰箱冷凍可以儲存半年

4. 皁角米 桃膠 魚膠都準備好了 然後皁角米 魚膠拿一些出來放在燉鍋裏 加水 黃冰糖 紅棗 然後燉1小時放入桃膠再燉一小時（桃膠燉太久會化水）

5. 燉好了之後倒入牛奶 就可以直接喝了 不會燙😆 滿滿的紅棗味蓋過了魚腥味 平常當個甜品吃也不錯 都是膠原蛋白 還可以補氣血 養子宮 養卵巢 增強抵抗力
   不懂得可以➕我 ajiao667804