芝士絲瓜釀肉 食譜坊 菜譜 2.05W 大中小設定文字大小 給喜歡吃芝士的娃做的創新菜，絲瓜換成茄子也可以。 用料 絲瓜 1根 夾心肉 50克 生抽 勺 鹽 橄欖油 馬蘇裏拉奶酪 150g 芝士絲瓜釀肉的做法 絲瓜去皮，斜切成1.5CM厚的塊。 用不鏽鋼勺子挖出少量的絲瓜肉，不要挖破底。 絲瓜肉切碎，和肉沫、鹽攪拌在一起，一勺一勺填在絲瓜孔裏，不用填太多，不然不容易熟。 絲瓜擺在盤裏，撒上一半芝士，烤箱160度烤10分鐘後，再放另一半芝士烤10分鐘 TAG標籤：絲瓜 芝士絲瓜釀肉 釀肉 好吃 芝士 #
