節瓜釀肉 食譜坊 菜譜 3.01W 大中小設定文字大小 不時不食：節瓜是夏天的當造蔬菜，用來消暑很不錯的。 用料 豬肉 約500克 生抽 適量 鹽 適量 食用油 適量 蒜末 適量 節瓜 1根 節瓜釀肉的做法 節瓜削皮，切約3釐米高，然後把內芯挖掉備用。 將三分肥七分瘦的豬肉剁成肉末，然後將適量的油、鹽、生抽和蒜泥加入肉末中拌均備用。 把肉釀進節瓜中。 由於我用的節瓜較嫩，所以上火蒸約15分鐘就可以起鍋。 起鍋開吃。老人小孩都喜歡哦！ TAG標籤：節瓜 好吃 節瓜釀肉 釀肉 #
