豆渣糰子 食譜坊 菜譜 2.26W 大中小設定文字大小 榨完豆漿後的豆渣不要扔,做成糰子,我們家鄉習慣這樣做,挺有嚼勁,很好吃 用料 豆渣 克 臘肉 糯米粉 辣椒面 鹽 克 調味品(蠔油、生抽、芝麻油、胡椒粉) 豆渣糰子的做法 將豆渣、糯米粉、辣椒麪、鹽等調味料混合拌勻,再加入切好的臘肉丁,揉成一個個小糰子 先蒸 烘乾(方便儲存,味道更好) 完成的糰子很緊實。吃的時候拿出來切開,不然嚼不動。或炒或和肉一起蒸,特別好吃 小貼士圖片無關 TAG標籤:豆渣 豆渣糰子 好吃 糰子 #