玉米片酥 食譜坊 菜譜 2.13W 大中小設定文字大小 用料 油 適量 玉米片 150克 水 15克 糖 30克～40克 蜂蜜 30克 果脯:葡萄乾、蔓越莓乾等 適量 芝麻 適量 玉米片酥的做法 玉米片，超市有賣 鍋中加入寬油，大火將油燒熱後改中火把玉米片炸酥，小心別炸糊了（玉米片有幾片發黃就證明差不多都炸好了，全部撈出即可） 另起一鍋，我用的不粘鍋，倒入糖、蜂蜜、水，小火熬製糖漿微微發黃，用木鏟子剷起糖漿成滴落狀態即可，倒入炸好的玉米片、芝麻、葡萄乾、蔓越莓乾等快速翻拌，翻版均勻盛出，用木鏟稍微壓一壓實，放涼至微熱卻已定型時，切塊，然後放置涼透 TAG標籤：玉米片 玉米片酥 好吃 #
