香酥玉米片

用料  

香酥玉米片的做法1 (五香味香酥玉米片的製作過程)

1. 玉米片30克放入乾淨的微波爐適用盤中

2. 倒入適量的食用油

3. 用筷子攪拌均勻，使每一粒玉米片都均勻的被食用油包裹

4. 盤子放入微波爐中，高火加熱2分鐘至飄出香味

5. 取出盤子，用筷子把玉米片攪拌鬆散

6. 加入適量的食鹽

7. 撒入適量五香粉

8. 用筷子攪拌均勻即可

香酥玉米片的做法2 (蛋黃孜然香酥玉米片的製作過程)

1. 玉米片30克放入微波爐適用盤中，倒入1/2個蛋黃液

2. 用筷子攪拌均勻，使每一粒玉米片都均勻的被蛋黃液包裹

3. 撒入適量的生粉

4. 再用筷子攪拌均勻，使每一粒蛋黃玉米片都均勻的被生粉包裹

5. 倒入適量的食用油

6. 再用筷子攪拌均勻，使每一粒蛋黃生粉玉米片都均勻的被食用油包裹

7. 盤子放入微波爐中，高火加熱2分鐘，至飄出香味

8. 取出盤子，用筷子把聚在一起的玉米片攪鬆散

9. 撒入適量的孜然粉調味，用筷子攪拌均勻即可