無油香草玉米片酥脆烤翅

用玉米片做雞翅的外殼，不用油炸也可以有酥脆的效果，最近非常愛做的一道菜，不論是帶便當還是招待朋友都很適合。

用料  

無油香草玉米片酥脆烤翅的做法  

1. 雞翅解凍洗乾淨後，蒜切脆，和菜譜步驟裏的醃料一起醃製雞翅，最少15分鐘，不着急的吃的可以擱在保鮮盒裏放在冰箱裏醃製一晚。
   這個是有點蒜香味的，可以根據個人口味按其他口味醃製。

2. 玉米片放進料理機

3. 加入一小支迷迭香（沒有迷迭香的可以換成其他香草，百里香也OK）

4. 用料理機粉碎玉米片（沒有料理機的可以放進保鮮袋，用擀麪杖盡力碾碎）

5. 粉碎好的玉米片粉里加一點鹽、辣椒粉、五香粉攪拌均勻。

6. 醃好的雞翅放在玉米片碎裏均勻的滾一圈，沾滿玉米片碎，放入預熱後到烤箱，180度烤15-20分鐘到雞翅冒油就好啦。