純手工自制———芋圓
秒殺外面店鋪裏的———南瓜芋圓。👍能自己動手做滴,咱絕不在外面買!配水果,牛奶,甜品啥的,吃滴安💕
用料
熟南瓜 | 400克 |
木薯澱粉 | 450克左右 |
純手工自制———芋圓的做法
南瓜去皮切塊蒸熟。
將滾燙的南瓜倒進木薯澱粉裏,
邊壓成泥,邊攪成絮狀,動作要快。揉成團
搓成長條,切成小粒。
灑點木薯澱粉防連,
讓每面切口都裹上澱粉,
大面積搓成小圓球,
吃不完,放冰箱平鋪冷凍,在裝袋。
現煮現吃,非常滴方便省事兒。開水下鍋煮至浮起,撈出過涼更Q彈。
煮熟的芋圓➕煉乳➕龜苓膏➕牛奶或者任意喜歡的奶茶,椰汁,咖啡,水果,怎麼好吃怎麼配。早餐或午後的甜品皆可。開始享用吧!
小貼士
早餐或午後的甜品皆可,總之是自己親手做的,吃滴安❤️……