香芹藕丁 食譜坊 菜譜 1W 大中小設定文字大小 清爽的家常菜。 用料 脆藕 約400g 香芹 約200g 紅椒 1只 幹辣椒 1個 姜、鹽、糖、生抽、醋、雞精 適量 香芹藕丁的做法 藕和紅椒切丁，香芹切小段，備用。 油燒熱後放入幹辣椒爆香，繼續放入姜翻炒。 放入藕丁、香芹和紅椒翻炒，順序加少許醋、生抽和糖後繼續翻炒1-2分鐘即可，最後加入少許鹽和雞精，起鍋。 小貼士各種調料都是最家常的，可以根據自己喜歡的口味增減，比如喜歡辣的可以多放一些幹辣椒。 TAG標籤：香芹藕丁 好吃 香芹 #
